簡(jiǎn)易美味，營(yíng)養(yǎng)美味，空氣炸鍋版炸雞翅做法。

　　1、雞翅洗凈，放入清水里浸出血水，期間要多次換水，這樣可以保證雞翅不腥。

　　2、將泡好的雞翅瀝乾，用刀在雞翅的兩面各劃兩刀，使腌料充分入味;

　　將雞翅放入一個(gè)大碗中，加入奧爾良烤翅腌料;

　　4、戴上一次性手套，將雞翅和腌料充分抓勻，蓋上保鮮膜，放在冰箱里冷藏兩小時(shí)以上(比較好在頭一天晚上腌制，第二天再炸，以充分入味);

　　5、將面包糠倒入碗或盤(pán)中，取出腌好的雞翅，一個(gè)個(gè)地在面包糠中滾一滾，讓雞翅表面包上面包糠;

　　空氣炸鍋，預(yù)熱二百度，五分鐘后，將雞翅放入炸籃;

　　大約7、200度，先把雞翅烤十分鐘，翻面，再烤十分鐘。

　　氣炸鍋就是為懶人方而設(shè)計(jì)的，你只需將雞翅洗干凈，用腌料腌上幾小時(shí)，直接放進(jìn)去，調(diào)*節(jié)好溫度，時(shí)間，一般說(shuō)明書(shū)上會(huì)有，一半時(shí)間后拿出來(lái)翻面就可以了。要注意雞翅泡水，每2小時(shí)換一次水(夏季一小時(shí)換一次)，期間要換3次水，每次換水都要擠出血水，這是保持雞翅不腥的關(guān)鍵，不要嫌麻煩。