不管是微波爐還是光波爐，都有他們自己的優勢，微波爐的價格是比較實惠的，而且它在加熱的過程中也是非常安全的，光波爐加熱食物的速度是比較快的，而且光波爐在使用的時候也是很節能的，不會浪費家里面很多的電量，大家可以去選擇自己喜歡的產品。

　　微波爐是利用磁控管加熱的，微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內逃出，以免影響人們的身體健康。

　　裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。 這個叫磁控管的電子管是個微波發生器，它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。

　　這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達5cm深，并使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生了大量的熱能，于是食物“煮”熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時，熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達80%以上。

　　那光波爐又是什么呢?光波爐又叫光波微波爐，是通過遠紅外發熱原理加熱的,在接通電源后爐內的紅外線組件可在數秒內產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高溫度300℃)然后通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的。實質：光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。

　　沒有微波，光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。

　　嚴格地說，還要看你的需求 微波爐和光波爐的區別是，提供能量的波的頻率/波長不同， 光波的波長更短，嚴格的說應該是紅外線爐。 應該是沒有什么區別的。 至于燒烤的功能，從效果上說， 還是用專門的烤箱比較好